(Bite, toast, nootachtig en zoetig)
In het brood zijn geweekte gebroken tarwe korrels gebruikt. Tijdens het bakproces verdampt het vocht uit de tarwekorrels waardoor er een mooi luchtig brood ontstaat. Naast de tarwe geeft de sesam het brood een extra bite. Het brood is rond om gebakken dit geeft het brood een mooie toastsmaak. De sesamzaden zorgen voor een zoete, nootachtige smaak die door het hele brood te proeven is.